As Melhores Receitas com Carne
Almôndegas, carnes assadas, rocamboles de carne… Delícias perfeitas para um almoço em casa ou para ser levadas na marmita nossa de cada dia!
Como as carnes são proteínas mais caras do que as demais fontes (como frango e ovos), é legal usá-las em receitas que rendam e que usem também os cortes menos nobres.
Já fizemos todas as receitas que estão nessa lista, então os comentários que fazemos refletem a nossa experiência. Talvez você discorde de alguma coisa ou queira dar uma sugestão… Adoraremos ouvir os comentários e dicas de vocês! 😉
As Melhores Receitas com Carne
- Rocambole de Vaca. É uma das receitas recorrentes aqui em casa! Dá para congelar em pedaços e colocar na marmita, com arroz e salada, fica ótimo! Ah, e não se assuste com o nome da receita e o “estilo” dos cozinheiros: o canal da Cozinha de Jack é maravilhoso! 🙂
- Almôndegas recheadas. Ficam bem gostosas! Normalmente faço a receita com 1 kg de carne moída e congelo as almôndegas (sem assar) em saquinhos. À noite asso as almôndegas que irão para a marmita do dia seguinte. Prático, saboroso e comida de verdade. 😉
- Bife à milanesa assado. Essa receita dá bem menos trabalho e menos bagunça na cozinha que as de bife à milanesa fritos. Não fica igual, claro, mas por ser mais saudável e prática vale a pena!
- Bolo de carne à parmegiana: prático, prático, prático! E o resultado fica maravilhoso. Complemente com um arroz e salada e está feita a refeição. Fica muito bom na marmita no dia seguinte também! 😉
Conforme formos fazendo novas receitas que sejam práticas, baratas e deliciosas, vamos complementando essa lista!
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Até mais!